Australorp tavuk özellikleri arasında en bilinen özellik, bu cins tavuğun yumurta üretimi amaçlı olarak geliştirilmiş olmasıdır. Australorp tavuğu, Avustralya orijinli olan bir tavuk cinsidir. 1920’lerde popülarite kazanan bu tavuklar, yumurta üretiminde rekor kırınca dünya çapında yavaş yavaş tanınmaya başlamıştır.
Australorp Tavuğunun Renk Özellikleri
Australorp tavuk cinsi standart ve bantam olmak üzere toplamda iki boyutta bulunur ve birçok farklı renkleri vardır. Günümüzde Avustralya tarafından belirlenen 3 renk varyasyonu mevcuttur. Bu renkler ise siyah, mavi ve beyazdır. Beyaz Australorp 1949’dan bu yana kayıtlıdır fakat bu rengi resmi olarak tanınmaları ise 2011 yılını bulmuştur. Ancak ABD’de bulunan resmi Australorp rengi siyah olurken Güney Afrika’da ise beyaz, mavi, buff, wheaten laced, splash ve golden varyasyonları da resmi olarak tanınır.
Australorp Tavuğu Yumurta Verimi
Australorp cinsi tavuklar 5 yıl süresince maksimum kapasite ile yumurta üretimi yapabilir. 7 yıllık bir süre içerisinde de yumurta veriminde bir düşüş yaşanmaz. Bu tavuk cinsini diğer cinslerden ayıran en önemli özellik ise yumurta veriminin yıllar boyunca düşmemesidir. Australorp tavuklarında bu yumurta verimini arttıran unsurlar ise şunlardır:
- Tavukların sık sık temizlenen ve rüzgar, yağmur gibi hava durumlarından etkilenmeyen bir kümeste yetiştirilmesi,
- Tavukların genel olarak altışar veya yedişer olarak beslenmesi,
- Tüy dönemlerinde takviye olarak verilen vitaminlerin ağızdan verilmesi ya da tavukların suyuna karıştırılması gibi unsurlar yumurta veriminde oldukça etkilidir.
Tüm bunlar dışında Australorp tavuklarının, yumurta üretimi bakımından diğer tavuk cinslerine kıyasla bir adım geride olmasının asıl nedeni; tavuğun yumurta üretimini tetikleyecek olan yapay faktörlerin her durumda bir araya getirilmesidir. Bu duruma yumurta kalitesi açısından bakıldığında ise suni bir ortamda beslenen tavuk cinslerinin, salma olarak beslenen diğer tavuklara nazaran çok daha geride kaldığı görülür.
Australorp Tavuk Fiyatları
Australorp tavuk cinslerinin fiyatları konusuna diğer tavuk ırklarında da olduğu gibi kesin olan ifadeler kullanmak söz konusu değildir. Yaşanan bu durumun en önemli sebebi ise; tavuğun fiyatını belirleyen pek çok faktörün olmasıdır. Son derece sağlıklı olan ortamlarda yetiştirilen bir tavuğun en düşük fiyatının 100 TL olduğunu belirtmek mümkündür. Bunun yanında da tavuğun renklerine, tüy yapısına, yaşına ve sağlık durumuna göre de belirlenen en yüksek fiyat 170-180 TL arasındadır. Bu nedenle de Australorp tavuk cinsi fiyatları için de 100-170 TL bir fiyat aralığından söz etmek yanlış olmayacaktır.
Siyah Australorp tavuk türü özellikle acemi yetiştiriciler için en ideal tavuk ırkıdır. Beslemesi son derece kolay olan bu ırk bakım konusunda da sahibine zorluk çıkartmaz. Bu nedeni ile birçok yetiştirici tarafından tercih edilir. Australorp ismi Avustralya ve Orpington isimleri bir araya gelerek oluşturulmuştur. İlk Australorp, 1990’lü yıllarda Avusturalya’da bu işi yapan üreticiler tarafından Siyah Orpington ‘u geliştirilerek ortaya çıkartılmıştır.
1920’li yıllara gelindiğinde ise siyah Australorp, Amerikan Kümes Hayvanları Birliği tarafından da bir cins olarak kabul görmüştür. 1920 yılında ırk Amerika’ya da gönderilmeye başlanmıştır. Siyah Australorp ise 1922 yılında resmi anlamda bir tür olarak kabul edilmiştir. En iyi üretken tavuk ırkları arasında üst sıralarda yer alır. Bir dönem yumurta ile ilgili yapılan birçok deney ve araştırmada da yine Siyah Australorp ırkı kullanılmıştır. Yumurta verimi testinden üst düzey başarı ile çıkan Australorp günümüzde bu nedenden ötürü birçok çiftlikte yetiştirilen bir cinstir.
Australorp Tavuk Standartları
Siyah Australorp özellikleri ve bu ırkın standartları, bu ırkı yetiştirmek isteyenlerin araştırdıkları bir konudur. Kümes içerisinde yaşaması gayet kolay olan bu hayvanlar her türlü zor koşula da kolay ayak uydurabilmesi nedeni ile tercih edilir. Siyah Australorp dışında bu ırkın kabul görmüş diğer renkleri ise Buff, Splash, Wheaten Laced, ve gold şeklindedir. Siyah Australorp tavuk standartları şu şekilde sıralanabilir;
- Siyah Australorp ırkı yumuşak bir tüy yapısına sahiptir.
- Büyük ve ağır bir tavuk ırkıdır.
- Göğüs bölgesi dolu ve oldukça sağlamdır.
- Güçlü ve kuvvetli bir bünyeye sahiptir.
- Kuyruğunu yüksekte taşır ve daima dik tutar.
- İbiği, kulakları ve yanakları kırmızı renktedir.
- Bacakları tüysüzdür ve genelde siyah renklidir.
- Gözleri parlaktır ve jet siyah renktedir.
- Gagasının rengi siyahtır.
- Horozları 4, 4-5 kilodur.
- Tavuklar 3,5- 4 kilo ağırlıktadır.
- Ayaklarında dörder tane parmağı vardır.
- Ayaklarının alt kısmı beyaz renklidir.
- İbikleri diktir ve en fazla yedi çentik bulunur.
Siyah Australorp özellikleri araştırılırken bu ırkın orijinal olup olmadığını anlamak için tavuk ırkının standartlarına da bakmak gerekir. Aksi taktirde siyah Australorp ırkı diye birçok farklı ırka sahip olunabilir. Bu ırk sahip olduğu farklı özellikler ile diğer ırklardan kolay bir şekilde ayrılabilir.
Australorp Tavuğu Özellikleri
Siyah Australorp özellikleri ve bu tavuğun yaşam koşullarını araştıran yetiştiriciler birçok memnun edici sonuca ulaşabilir. Dünya genelinde birçok farklı yerde yetiştirilebilen Siyah Australorp özellikleri şu şekilde sıralanabilir;
- Siyah Australorp genelde Amerika’da yaygın olan bir ırktır.
- Siyah Australorp renk tavuklar, diğer Australorp türlerinden çok sonra resmi olarak kabul görmüştür.
- Yumurta verimi yüksek olan bir tavuk ırkıdır.
- Gurk açısından verimsiz bir ırktır.
Australorp Yumurta Verimi
Siyah Australorp özellikleri kadar bu ırkın yumurta verimi konusu da önem taşır. Bu ırk yumurta verimi konusunda oldukça iyi olmakla birlikte 5 yıl boyunca da bu verimi ilk günkü gibi sürdürebilmektedir. 7 yıl boyunca verimliliği devam eden ırk bu sayede yetiştiricileri oldukça mutlu etmektedir.
Australorp Soğuğa Dayanıklı Mı?
Siyah Australorp özellikleri arasında beğenilmeyen tek özellik bu ırkın aşırı soğuklara karşı dirençsiz olmalarıdır. Belirli bir derece soğuğa kadar durabilen ancak hava durumunun eksiye düştüğü dönemlerde yaşamları tehlikeye giren bir cinstir.
Australorp Tavuk Yumurta Fiyatları
Siyah Australorp özellikleri ile birlikte yetiştiriciler bu ırkın yumurta fiyatlarını da araştırır. Siyah Australorp yumurtaları orta fiyat değerine sahiptir. Bu fiyatlar yine yumurta piyasasının değişmesi ile birlikte farklı rakamlar ile güncellenebilir.
benim de australorp tavuğum vardı 11 haziran 2020de saat altıda köpekler yedi uyandığımda duydum saat 12ye kadar ağladım çünkü daha öncede tavuk batım hiç biri bile piliç olamadı civcivken öldü hepsi ama Karaş 2 sene yaşadı