Et tavuğu olarak öne çıkan Brahma tavuk, melez bir ırktır. Amerika’da uzun yıllar boyunca et üretimi için tercih edilmiştir. Büyük tavuk ırkları Brahma verimlilik oranı yüksek olduğu için günümüzde dünyanın birçok farklı ülkesinde yetiştirilir. İyi bir gurk tavuğu olan Brahma cinsi tavuklar dayanıklı tavuklar olması ile de beğenilirler. Metabolizmaları son derece güçlü olan bu ırk, son derece iyi beslenen bir ırktır. Büyük tavuk ırkları Brahma cinsleri civciv halinde iken satın alınabilir. Hızlı büyüme gösterdiklerinden dolayı kısa süre içerisinde piliç görünümünü alabilirler.
Büyük tavuk ırkları Brahma cinsleri genelde serbest halde gezmeyi sever. Diğer birçok ırk gibi Brahma tavuklar gezinme alanında çok fazla uzak mesafeye gitmez. Daha çok kuru bölgelerde gezinmekten hoşlanırlar.
Brahma Tavuk Özellikleri
Büyük tavuk ırkları Brahma genel özellikleri şu şekilde sıralanabilir;
- Brahma tavuklar gösterişli tavuk ırkları arasında bulunur.
- Sert hava koşullarına karşı bile dayanıklıdır.
- Grup halinde yaşamaktan zevk alırlar.
- Yayılma esnasında belirli bir alanda sabit kalırlar.
- Uçma yeteneğine sahip değildirler.
- Civcivleri çabuk yetişir.
- Yumurta verimi orta seviyelerdedir.
- Yaklaşık olarak 4-5 kilo ağırlığa kadar ulaşabilirler.
- Büyümeleri 2 yılı bulur.
Büyük tavuk ırkları Brahma cinsleri birçok uyumlu özellikleri ile kümeslerde tercih edilir. Genelde et verimi için tercih edilen bu tavuklar, geçimli tavuk olmalarından dolayı kümeslerde farklı ırklar ile birlikte yaşayabilirler.
Brahma Tavuk Yumurtası
Büyük tavuk ırkları Brahma yumurta verimi açısından çok iyi değildir. İyi bir gurk olan bu tavukların yumurta verimleri şu maddeler ile açıklanabilir;
- Yıl bazında 100- 150 yumurta yapabilirler.
- Yumurtalar kahverengidir.
- Yumurta boyutları çok büyük olmaz.
- Yumurtaların ağırlıkları yaklaşık olarak 55 gram gelir.
- Yumurta fiyatları yüksektir.
Brahma Tavuk Cinsleri
Büyük tavuk ırkları Brahma birçok farklı türe sahiptir. Bu türler şu şekilde sıralanabilir;
- Light Brahma
- Dark Brahma
- Gold Brahma
Farklı türlere sahip olan Brahma tavukların bakımına dikkat edildiği durumlarda kısa süre içerisinde istenilen verimi almak mümkün olur. Büyük tavuk ırkları Brahma yaşam koşulları için dikkat edilmesi gerekenler şu maddeler ile özetlenebilir;
- Çamurlu ortamlarda yaşayamazlar.
- Yağmurlu günlerde tavukların zaman geçirebilmeleri için uygun ortamların oluşturulması önemlidir.
- Düzenli olarak uyuz kontrolleri yapılmalıdır.
- Gezmeleri için uygun alan bulunmalıdır.
- Yemleri mutlaka kaliteli olmalıdır.
- Döllenme oranlarını artırmak için arka tüylerinin kısaltılması gerekir.
- Tehlikelere karşı korunmaları gerekir.
- Kümes daima temiz tutulmalıdır.
Brahma Tavuk Diğer Özellikleri
Büyük tavuk ırkları Brahma sahip olduğu birçok iyi özelliği nedeni ile yetiştiriciler tarafından tercih edilir. Brahma cinsine ait davranış özellikleri ve diğer bilinmesi gereken önemli özellikler şu şekildedir;
- Brahma tavuk cinsi son derece sakindir.
- Kolay eğitilebilen bir ırktır.
- Kolay ürkmez ve korkmazlar.
- Çocuklar ile araları iyidir.
- Çok meraklı bir tavuk ırkıdır.
- Elden beslenebilirler.
- Kafeslerinde temizlik önemlidir.
- İçtikleri suyun kirli olmaması gerekir.
- En az 2 metrekarelik bir yaşam alanına ihtiyaç duyarlar.
- Kum kabına ihtiyaç duyarlar.
- Beslenmelerinde pirinç ve yeşilliğe ihtiyaç duyarlar.