Birçok kişinin merak ettiği ve araştırdığı konulardan biri olan Makineden Kaz Çıkar Mı? Sorusunun yanıtı aslında çok basit. İnsanlar hobi olarak ya da iş olarak kaz yetiştiriciliği yapmak istediklerinde bu sorunun yanıtını arıyorlar. Günümüz teknolojisiyle artık kaz yetiştiriciliği yapmak çok kolay hale geldi. Kuluçka makineleri ile kaz yumurtalarını kuluçkaya yatırmak artık hem çok kolay hem de çok daha tasarruflu. Kuluçka makinesi kullanarak kaz yetiştirmek hem alandan hem de paradan tasarruf ettiriyor.
Kuluçka Makinesi Nedir?
Kuluçka Makinesi, yapay yollarla kanatlı hayvan yumurtalarının civcive dönüşmesi için gerekli fiziksel koşulları sağlayan makinelerdir. Neredeyse tüm kanatlı hayvanlar için kullanılabiliyor. Fakat çoğunlukla ticari amaçlı kullanılan bu makineler genellikle kaz gibi ticaret hacmi yüksek hayvanların yumurtaları için kullanılıyor.
Kaz Yumurtası Nasıl Saklanır?
Kaz yumurtası toplandıktan sonra uygun koşullarda 15 güne kadar dayanabilmektedir. Yumurtaların saklanacağı yerin ısısı en az 4 en fazla 18 derece olmalıdır. Ayrıca toplanan yumurtaların kuluçka makinesine tazeyken konulması verim açısından önemlidir.
Kaz Kuluçkası Nasıl Yapılır?
Kaz yumurtalarının kuluçka işlemleri için genellikle kuluçka makinesinin otomatik ayarları yeterli olur. Ama bazı hususları kuluçka makinesini kullanan kişinin manüel olarak yapması gerekir. Örneğin yumurtaların folluklardan toplanarak makineye yerleştirilmesi ve toplanan yumurtaların belirli bir sayıya ulaşana kadar muhafazası kullanıcı tarafından yapılmalıdır.
Kaz Yumurtası Nasıl Soğutulur?
Kaz yumurtası soğutma işlemi şu şekilde yapılır;
- Kaz yumurtası kuluçka makinesine yerleştirildikten 8 gün sonra makineden çıkartılır.
- Çıkartılan yumurtalar 8 dakika oda sıcaklığında bekletilir.
- Daha sonra bekletilen yumurtaların üzerine ılık su ile hafifçe yağmurlama yapılır.
- Bu işlemlerin ardından yumurtalar tekrar kuluçka makinesine yerleştirilir.
- Bu işlem 7 gün boyunca tekrarlanır.
- Kuluçka işleminin 15. gününden itibaren soğutma işlemi için oda sıcaklığında bekletme işlemi 20 dakikaya çıkarılır ve önceki işlemler aynen tekrarlanır.
- Bu işlem 5 gün boyunca tekrarlanır.
- Kuluçka işleminin 20. gününden itibaren oda sıcaklığında bekletme süresi 30 dakikaya çıkarılır ve önceki işlemler tekrar eder.
- Bu işlem 5 gün boyunca tekrarlanır.
- Son 3 gün kaz yumurtalarından civciv çıkmaya başlaması beklenir.
Bu işlemler kuluçka makinesinden en verimli şekilde civciv çıkarılabilmesi için yapılması gereken işlemlerdir.
Kuluçka Makinesi Değerleri
Kuluçka makinesine kaz yumurtaları yerleştirildikten sonra civciv çıkması için makine değerlerinin belirlenen değerler olmasına önem verilmelidir.
Bu değerler şöyle olmalıdır;
- Kaz yumurtasının gelişimi aşamasında makinenin ısı değeri 37.7 derece olmalıdır.
- Bu aşamada makinenin nem değeri ise %56 olmalıdır.
- Civciv çıkım zamanı geldiğinde makinenin değerleri güncellenmelidir.
- Çıkım zamanı makinenin ısı değeri 37.5 derece olmalıdır.
- Bu aşamada makinenin nem oranı ise %75 olmalıdır.
Bu değerlerin doğru şekilde ayarlanması civciv çıkım verimini büyük oranda etkileyecektir. Ayrıca çıkım zamanı makinenin nem haznesine ya da nem makinesinin su haznesine 5 litreye suya 1 bardak olacak şekilde elma sirkesi eklenmelidir. Eklenen elma sirkesi kaz yumurtalarının kabuklarını yumuşatıp civcivlerin kolayca çıkması sağlayacaktır.
Çıkım zamanı bütün yumurtalardan civciv çıkmama ihtimali de vardır. Bunun yanı sıra kabuğunu kırmış ama yumurtadan tam olarak çıkamamış civcivlere el ile yardım edilerek yumurtadan çıkmaları sağlanabilir.
