Mavici Tavuk Son yıllarda oldukça popüler hale gelen mavi yumurta tavukları son derece özel cinslerdir. Akansas Blue adı da verilen bu tavuk türleri Amerika eyaletlerinden biri olan Arkansas’ta araştırmacıların yoğun çabalar sonrasında geliştirmiş oldukları bir tavuk türüdür. Melez olan bu tavuk türünün en önemli özelliği ise mavi yumurtalar bırakmasıdır.
Yumurtaların kabuk rengini de tavukların genleri meydana getirmektedir. Mavici tavuk türleri birçok farklı özellikleri ile öne çıkıyor. Her geçen gün biraz daha yaygın bir şekilde beslenen bu tavuklar Türkiye’de de çok fazla ilgi görüyor denilebilir. Özellikle mavi yumurtalarının besin değeri yüksek olduğundan oldukça rağbet görmektedir.
Mavici tavuk yumurtalarının neden mavi olduğu da merak edilen bir konudur. Bu durum tamamen tavukların genlerinden gelen pigmentlerden kaynaklanmaktadır. Tavukların vücudunda oocyain isimli bir madde bulunmaktadır. Bu da tavukların yumurtladığında mavi yumurta ortaya çıkarmasına neden olmaktadır.
Mavici Tavuk Özellikleri Nelerdir?
Mavici Tavuk Özellikleri Nelerdir? türleri özellikleri göz önünde bulundurulduğunda son derece merak edilen türler arasında yer alıyor. Bu türlerin özellikle yumurtalarının mavi olması en çok ilgi uyandıran durumlar arasında bulunuyor. Ameraucanas tavuk türlerinin en önemli özellikleri arasında şunları saymak mümkün olmaktadır:
- Mavi yumurtlayan tavukların mavi renk dışında pembe ve yeşil renkte de yumurtladıkları görülebilir.
- Yeşil yumurtlayan cinsleri daha çok Araucana olarak bilinmektedir.
- Renklendirilmeleri genelde farklılık gösterebilir. Bu nedenle farklı renk seçimleri yapılabilmektedir.
- Dayanıklı bir tavuk türüdür.
- Gözleri genelde koyu kırmızı renktedir.
- Sert bir görünümleri vardır.
- Uysal bir karaktere sahiptirler.
Bu özellikleri dışında bu cinslerin de bir kalite standartları vardır. Birçok tavuk sendikası tarafından kabul edilen cinsler arasında yer alıyor. Yaban mersini gibi kırmızı olan bir bezelye tarağı da ilgi çeken özellikleri arasında bulunuyor. Bu cinslerde 8 farklı tanınmış olan renk mevcuttur. Bu renkler şu şekildedir: Siyah, mavi, mavi buğday, kahverengi kırmızı, devetüyü rengi, gümüş, buğday, beyazdır.
Mavi Tavuk Yumurtalarının Faydaları Nelerdir?
Mavi Tavuk Yumurtalarının Faydaları Nelerdir? yumurtalarının birçok önemli özelliği bulunmaktadır. Özellikle sağlık açısından son derece faydalı olmaları bu yumurtaların birçok kişi tarafından tüketilmesini sağlar. Mavici tavuk yumurtası faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Bol kalsiyum içerdiğinden kemik ve diş yapısını çok iyi korur.
- Kalp hastalıklarına karşı vücudun direncini artırır.
- Göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
- Uzun süre tokluk hissi verir.
- Beyin fonksiyonlarının daha iyi çalışmasına yardımcı olur.
- Beyinde ki zarların dayanıklılığını artırır.
- Demir, çinko ve folik asit yönünden son derece zengindir.
- Vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli 13 besini içeren yumurtalardır.
- Kas ve iskelet sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
- Enerji vererek gün içerisinde dinamik olmanıza yardımcı olur.
Bunların yanında kadınlarda meme kanseri gibi kanser risklerini en aza indirir. Çocuk gelişiminde son derece önemlidir ve uzmanlar tarafından özellikle hamile kadınlarda tüketimi önerilmektedir. Gebelik dönemlerinde bebeklerin daha sağlıklı olmasında büyük etkileri vardır. Yumurtanın klasik faydaları yanında mavi yumurta faydaları oldukça fazladır.
Tavukların koku yapmaması için “Tavuk Altlığı Nedir?” başlığı hakkında makale yazdık dikkatinizi çekerse okuyabilirsiniz.